Herkent u zich in dit profiel:

• U bent actief in catering, kookstudio’s, als traiteur of in de productie van voeding.
• U richt zich met name op een kleinschaligere aanpak in een hoger segment.
• Uw onderneming is voorbij de opstartfase. Eventuele vergunningen zijn aanwezig.
• Er spelen geen grote verbouwingen meer op korte termijn.
• Uw medewerkers zijn zelfstandig en leergierig. De vaste kern is beperkt.
• Na een faire beloning van u als eigenaar, blijft er nog een winst over die een inkoop of overname van maximaal € 200.000 rechtvaardigt, exclusief bancaire financiering.
• Uw bedrijf bevindt zich globaal in de driehoek Alkmaar, Amsterdam, Haarlem.